Kronika garnków

Gotujemy tak, jakby to było dla nas

Smaczek z Wieliczki. Sezonowo, bez udawania restauracji z obrusem. Obiad ma smakować i dojechać — w tej kolejności, ale oba punkty obowiązkowe.

„Powstałem, żeby ktoś wreszcie dowiózł obiad, który da się lubić.”
— Smaczek, wilk od garnków

Cztery zasady kuchni

Najpierw smak, potem opowieść o kulturze firmy.

Kwadrans spóźnienia to nie logistyka. To zniewaga dla Smaczka.

Kłócimy się o zieleninę. Nigdy o to, czy obiad ma dojechać ciepły.

Jak jest schabowy — to jest schabowy. Koniec komunikatu.